Dzień branżowy
Gdańsk Cocktail Week · Dla branży
Konferencja i praktyczny hackathon dla osób, które tworzą współczesną branżę barową.
Zarejestruj sięKonferencja i hackathon barowy
Podczas Gdańsk Cocktail Week spotkamy się na dniu branżowym poświęconym wiedzy, wymianie doświadczeń i tworzeniu lepszych sposobów pracy. Na konferencję zapraszamy właścicieli lokali, menedżerów, barmanów, osoby rozwijające się w branży oraz Cocktail Lovers, którzy chcą poznać ją od środka.
Konferencja
W programie znajdą się wystąpienia zaproszonych gości, praktyczne przykłady i otwarte rozmowy o aktualnych wyzwaniach oraz kierunkach rozwoju branży. Wciąż pracujemy nad programem; nazwiska prelegentów i szczegółowy harmonogram będziemy publikować stopniowo, bliżej wydarzenia.
Hackathon barowy
Hackathon barowy to intensywna praca zespołowa, podczas której uczestnicy w ograniczonym czasie tworzą pomysły i rozwiązania odpowiadające na realne potrzeby branży.
To nie jest konkurs koktajlowy ani sprawdzian umiejętności barmańskich.
Celem jest zaprojektowanie narzędzia, usługi lub projektu, który może uprościć pracę lokalu, zwiększyć jej efektywność albo poprawić doświadczenie zespołu lub gości.
Pomysł może przyjąć niemal dowolną formę, na przykład:
- 01
kalkulator wspierający codzienną pracę lokalu
- 02
cyfrowe narzędzie dla zespołu
- 03
rozwiązanie do szkolenia pracowników
- 04
usługa dla gości
- 05
nowy sposób pracy z menu
- 06
system automatyzacji
- 07
inny pomysł, który może przynieść realną wartość branży
Jak działa hackathon
Na początku uczestnicy zostaną losowo podzieleni na zespoły. Każdy zespół będzie pracował z zaproszonym ekspertem, który pomoże doprecyzować pomysł, ocenić jego wykonalność i przygotować finałową prezentację. Na koniec zespoły przedstawią swoje koncepcje jury. Zwycięski zespół otrzyma nagrodę pieniężną, podzieloną między wszystkich jego członków.
Rejestracja na hackathon jest dostępna wyłącznie dla osób pracujących w lokalach biorących udział w Gdańsk Cocktail Week. W formularzu wybierasz lokal, w którym pracujesz; uprawnienie opiera się na tej deklaracji.
Wybierz rodzaj rejestracji
Chcesz wziąć udział w hackathonie? Wypełnij formularz rejestracji na hackathon. Jeśli planujesz tylko konferencję, skorzystaj z osobnego formularza konferencyjnego. Rejestracja z wyprzedzeniem pomoże nam przygotować odpowiednią liczbę miejsc i sprawnie zorganizować cały dzień.
Rejestracja otwarta
Rejestracja na konferencję
Tylko lokale festiwalowe